Οι μαθητές της ξενοδοχειακής κάνουν κομποστοποίηση, δημιουργώντας φυσικό λίπασμα από τα σκουπίδια που παράγονται στις κουζίνες των εργαστηρίων μαγειρικής, βάζοντας το δικό τους λιθαράκι για προστασία του περιβάλλοντος!
Υπεύθυνοι δράσης: Στέλιος Λαπέρτας, Χρίστος Ανδρέου