Οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ξενοδοχειακού Τμήματος του Σχολείου μας δίνουν «δεύτερη ζωή» στα υπολείμματα της κουζίνας, μετατρέποντάς τα σε πολύτιμο κομπόστ. Με αυτόν τον τρόπο φτιάχνουν φυσικό λίπασμα και ταυτόχρονα αφήνουν το δικό τους πράσινο αποτύπωμα για ένα πιο καθαρό και βιώσιμο περιβάλλον!
Υπεύθυνοι δράσης: Χρίστος Ανδρέου, Ιωσήφ Χ’ Αντώνης, Μάρθα Ποιητάρη, Ανδρέας Ξενοφώντος, Θωμάς Τσίλης.
Υπεύθυνος ΒΔ: Στέλιος Λαπέρτας.